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人参红枣炖兔肉

人参红枣炖兔肉

材料:兔肉500克,人参10克,干红枣20克

调料:大葱3克,料酒2克,盐3克

人参红枣炖兔肉的做法

1、将兔肉洗净,切块,下沸水锅汆一下,捞出;红枣洗净;大葱洗净,切段备用。

2、将兔肉放入炖锅中,加入人参、红枣、葱、料酒、盐及适量清水,用小火炖至熟烂即可。

营养功效:益气补血,养心安神。

引经据典:《《神农本草经》“(大枣)主心腹邪气,安中养脾,助十二经,平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药。”

人参红枣炖兔肉的做法

人参果的功效与作用

人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素,是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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