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砂锅炖豆腐

现成的豆腐芹菜西红柿,放在一起一锅炖了,煮了面条拌着吃,全素,倒也很香。半年以来,不吃猪肉,餐桌上少了不少各类的菜,加之最近的流感,鸡鸭也不想买了,肉类的菜更少了。有意识的每周都吃两天素食,感觉也挺好的。

砂锅炖豆腐

主料:豆腐适量。

调料:西红柿适量,芹菜适量,葱 适量,葱适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,糖适量,烹调油适量,老抽适量。

砂锅炖豆腐

砂锅炖豆腐的做法

1、准备好所有材料

2、豆腐切丁。

砂锅炖豆腐做法步骤1砂锅炖豆腐做法步骤2

3、芹菜切丁,西红柿切块,葱姜切碎。

4、炒锅倒油,炒香葱姜碎。

砂锅炖豆腐做法步骤3砂锅炖豆腐做法步骤4

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