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马蹄蜜枣炖蛇果

马蹄蜜枣炖蛇果

材料:蛇果80克,马蹄35克,蜜枣20克

调料:冰糖20克

马蹄蜜枣炖蛇果

马蹄蜜枣炖蛇果的做法

1、马蹄去皮,切成小块,备用

2、蛇果洗净去皮,切成小块,备用

马蹄蜜枣炖蛇果做法步骤1-2

3、锅中加入约900毫升清水烧开。

4、将处理好的马蹄、蜜枣、冰糖依次倒入锅中

马蹄蜜枣炖蛇果做法步骤3-4

5、盖上锅盖,转小火煮约10分钟,使锅中材料入味。

6、在锅中倒入切好的蛇果,轻搅片刻。

马蹄蜜枣炖蛇果做法步骤5-6

7、再盖上锅盖,煮至沸腾

8、将煮好的糖水盛出即可

马蹄蜜枣炖蛇果做法步骤7-8

特别提示

这道糖水加了蜜枣,甜味较足,冰糖可以少点。

蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素及矿物质,其中果胶和钾居水果类之首。其性微酸,甘平,具有生津开胃、消痰止咳、退热解毒、补脑助血、安眠养神、润肺悦心、润肠止泻等功效。

蜜枣的功效

蜜枣因其制作时用料不一样,故有许多不同种类和名称,如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等,但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质1 3克、脂肪0 1克、糖77 2克、热量1317千焦。...[更多]

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