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炖鸭骨架汤

炖鸭骨架汤

原料:烤鸭骨架1付,白菜500克,干黄花50克,盐、白醋、味精各少许。

炖鸭骨架汤的做法

1、把烤鸭架切成块,放进炖锅里。

2、加入少许醋和适量的沸水,盖上锅,用小火炖,直到肉烂为止。

3、加入切好的心菜片,拌匀,然后加入洗过的水的黄花,煮一会儿。

4、然后加入盐和味精拌匀调味即可。

5、佐餐,饮汤食料,每日1~2次。

炖鸭骨架汤的做法步骤

功效:补钙开胃,清热去火,适用于儿童脾胃虚弱、缺钙、内火重者。

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