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夏枯草黄豆脊骨汤

夏枯草黄豆脊骨汤

原料:夏枯草20g、黄豆50g、猪脊骨700g、蜜枣5颗、姜5g、盐5g

夏枯草黄豆脊骨汤的做法

1、夏枯草清洗干净,浸泡30分钟。

2、黄豆清洗干净,浸泡1小时。

3、猪脊骨斩件,清洗干净,飞水。

4、蜜枣清洗干净。

5、姜切片。

6、将1600g清水放入瓦煲内,煮沸后加入以上所有原材料,大火煲滚后。

7、然后改用文火煲2小时。

8、最后加盐调味即可。

(1)夏枯草黄豆脊骨汤的做法步骤

功效:夏枯草能清热明目,解疮毒;黄豆能消炎止痛,解毒排脓;两者合用,对疮疖、目赤疼痛者有较好的食疗作用。

夏枯草的功效与作用及食

每100克夏枯草嫩茎叶含蛋白质2g,脂肪0.7克,碳水化合物11克,胡萝卜素3.76ug,维生素B0.21毫克,烟酸1.2毫克,维生素C28毫克。花穗含夏枯草苷为一种皂苷,其苷元为齐墩果酸,并含游离的乌索酸和齐墩果酸、胡萝卜苷、p-香树脂醇及花色苷...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃吗: 茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃吗: 增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

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