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冬瓜炖鸭

冬瓜炖鸭

原料:冬瓜100g、鸭肉100g、姜片1片、盐2g、味精少许

冬瓜炖鸭的做法

1、将冬瓜、鸭肉清洗干净,切成块。

2、鸭肉过水捞起。

3、将姜片及以上材料放入盅内蒸2个小时。

4、最后放入盐、味精,调味即可。

冬瓜炖鸭的做法步骤

功效:冬瓜有抗衰老作用,久食可保持皮肤洁白如玉。

鸭肉的营养

鸭肉100克约含蛋白质16 5克、脂肪7 5克、碳水化合物0 5克、维生素B,0 07毫克、维生素B 0 15毫克、烟酸4 7毫克。鸭的肉质虽较鸡肉稍粗,但有特...[更多]

煲汤网小提示

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