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冬瓜炖鸭

冬瓜炖鸭

原料:冬瓜100g、鸭肉100g、姜片1片、盐2g、味精少许

冬瓜炖鸭的做法

1、将冬瓜、鸭肉清洗干净,切成块。

2、鸭肉过水捞起。

3、将姜片及以上材料放入盅内蒸2个小时。

4、最后放入盐、味精,调味即可。

冬瓜炖鸭的做法步骤

功效:冬瓜有抗衰老作用,久食可保持皮肤洁白如玉。

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]

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