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苦瓜菠萝炖鸡汤

苦瓜菠萝炖鸡汤

原料:菠萝60g、苦瓜100g、鸡肉500g、姜30g、米酒5毫升、盐3g

苦瓜菠萝炖鸡汤的做法

1、菠萝切片。

2、苦瓜清洗干净,对半剖开,去籽,切厚片。

3、姜去皮,清洗干净,切片备用。

4、鸡肉清洗干净,切成块,放入开水中汆去血水备用。

5、锅中倒入1600毫升水煮开,放入以上全部材料,煮至鸡肉熟烂。

6、最后加入米酒、盐煮匀即可。

苦瓜菠萝炖鸡汤的做法步骤

功效:清热解毒,生津止渴。

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