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雪菜黄豆炖鲈鱼

雪菜黄豆炖鲈鱼

材料:鲈鱼1条,雪菜、黄豆、猪肉、青红椒各适量

调味料:盐、白糖、胡椒粉、姜、植物油各适量

雪菜黄豆炖鲈鱼的做法

1.鲈鱼洗净,剖开。雪菜切成寸段,青红椒切末,姜切片,猪肉切末。

2.锅置火上,倒入适量油烧热,放入鲈鱼煎至两面呈焦黄色时捞出。锅中留少许油烧热,倒入姜片、肉末炒透,放入雪菜、青红椒煸出香味,放入鱼和黄豆,倒入清水,炖至汤色浓白时加盐、白糖、胡椒粉调味,出锅即可。

雪菜黄豆炖鲈鱼

黄豆芽的营养

现代研究证明,黄豆芽除保持黄豆原有的成分外,还含有丰富的维生素C、B、B2、B1,镁及许多抗癌物质。据报道,豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃吗: 茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃吗: 增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

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