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萝卜土豆炖牛腩

一到春季,南方是各种的阴冷,夹杂着雨,这时候才觉得有点冬天的味道。

而小宇这学期也即将冲刺中考。报了中考冲刺班,每个晚上都要将近22点才到家,很辛苦,但现行的教育体制下,他也必须要适应才是。

给孩子准备一些正能量的食物,是考生妈该做的,今天就上一道萝卜土豆炖牛腩吧,儿子超级喜欢吃。

萝卜土豆炖牛腩

材料:牛腩,土豆,胡萝卜。

辅料:洋葱,姜,蒜,大料,香叶,干辣椒,桂皮。

调料:酱油,料酒,冰糖,盐,胡椒粉,生抽。

萝卜土豆炖牛腩

萝卜土豆炖牛腩的做法

1、牛腩切大块,土豆和胡萝卜去皮切滚刀状

2、将牛腩入锅中烧开去污物,洗净

萝卜土豆炖牛腩做法步骤1

萝卜土豆炖牛腩做法步骤2

萝卜土豆炖牛腩做法步骤3

3、另起锅热锅冷油爆香辅料

4、加入牛肉继续翻炒片刻

5、接着放入胡萝卜和土豆继续翻炒均匀

萝卜土豆炖牛腩做法步骤4-6

6、放入调料,加入适量的水转入电压力锅中,按蹄筋键即可,焖好的牛肉拌饭配菜什么都很好,尤其汤汁我们家儿子是拌饭可以多吃一碗的节奏

美食小贴士:汤汁不要收干,留着拌饭超香

萝卜土豆炖牛腩的做法

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

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萝卜和豆腐萝卜能一起吃吗: 有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃吗: 常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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