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丹参三七炖鸡

丹参三七炖鸡

材料:乌鸡1只,丹参30克,三七10克,姜丝适量’

调味料:盐5克

丹参三七炖鸡的做法

1.乌鸡洗净切块;丹参、三七洗净。

2.三七、丹参装入纱布袋中,扎紧袋口。

3.布袋与鸡同放于砂锅中,加清水600克,烧开后,加入姜丝和盐,小火炖1小时,加盐调味即可。

丹参三七炖鸡

此汤功效:滋阴补虚

适合人群:女性。

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煲汤网小提示

乌鸡和三七能一起吃吗: 三七为中草药,有止血行淤,消肿止痛作用;乌鸡具有补肝肾、益气血、退虚热等功能。两者搭配食用,对因气血不足而引起的身体虚弱、面色萎黄、苍白等症,具有较好的补益作用。  

芦笋和丹参不能一起吃吗: 酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。

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