煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

您的位置:首页 > 炖菜 > 正文

玉米须炖金钱龟

玉米须炖金钱龟

用料:玉米须50克,金钱龟1只,姜5克,10克,精盐2克,料酒10毫升,鸡精2克。

玉米须炖金钱龟的做法

1.玉米须洗净,装入纱布袋内,扎紧口;金钱龟宰杀后去头、爪和内脏,放入沸水锅中汆去血水;姜去皮,切片;葱洗净,去头。

2.将金钱龟和纱布袋一同放入炖锅内,加入姜、葱、料酒、清水、精盐、鸡精,置武火上烧沸,再用文火炖3小时,即可食用。

玉米须炖金钱龟

功效:养阴潜阳,平肝降压。

你可能还喜欢