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胡萝卜土豆炖牛肉

胡萝卜土豆炖牛肉

主料:牛肉250克,胡萝卜1个,土豆2个。

辅料:葱2根,蒜2瓣,八角1个,香叶1片,桂皮1小段,盐1小勺,豆果酱油2汤匙,老抽1/2小匙,料酒1汤匙,食用油1大匙。

胡萝卜土豆炖牛肉

胡萝卜土豆炖牛肉的做法

1、准备所需材料。

胡萝卜土豆炖牛肉做法步骤1胡萝卜土豆炖牛肉做法步骤2

2、牛肉切成2厘米左右的小块,土豆、胡萝卜去皮切成丁。

3、锅内加入清水,放入牛肉块,大火加热。

胡萝卜土豆炖牛肉做法步骤3胡萝卜土豆炖牛肉做法步骤4

4、煮至水开后,将牛肉块的血沫煮出。

5、然后捞起,用开水冲洗一下。

胡萝卜土豆炖牛肉做法步骤5胡萝卜土豆炖牛肉做法步骤6

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