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菠菜猪骨汤

菠菜猪骨汤

原料:猪骨300g、菠菜100g、盐5g、味精3g

菠菜猪骨汤的做法

1、将猪骨清洗干净,斩件。

2、菠菜清洗干净,切段,

3、沙锅中加水,放入猪骨熬成浓汤。

4、然后加入菠菜,稍煮。

5、再加盐、味精,即成。

菠菜猪骨汤的做法步骤

功效:养血壮骨。

菠菜的营养

菠菜是人们喜爱的一种常食蔬菜。说起菠菜,人们有一个误解,说是菠菜虽有营养,但含某种有害物质,人体不易吸收。其实,它仅是含草酸较多,易...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃吗: 菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

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