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青菜蛋花汤

小白菜的营养成分与大白菜相似,钙含量较高,几乎是大白菜的三倍。

青菜蛋花汤

原料:小白菜100克,猪肉50克,鸡蛋1个,盐2茶匙,胡椒粉、香油各少许。

青菜蛋花汤的做法

1、猪肉洗净切丝。

2、小白菜洗净切长条。

3、鸡蛋打散。

4、锅内加清水适量烧开,下入小白菜稍煮。

5、再下入肉丝和调味料煮1分钟,淋上打散的蛋汁即可。

青菜蛋花汤的做法步骤

小白菜性凉,脾胃虚寒者不宜多食。

鸡蛋的药用价值

鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。...[更多]

煲汤网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃吗: 给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃吗: 满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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