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宝宝煲汤食谱100种做法大全

秋冬煲汤食谱100种做法大全

秋冬煲汤有很多食谱,如橄榄鲍鱼汤、白萝卜大骨汤、疙瘩汤、大酱汤、牛骨汤、鱼头汤等等。下面介绍其中一种,白萝卜大骨汤的做法供参考,首先准备材料:白萝卜1根、猪腿骨1根、葱、姜适量、黄芪5克、白酒适量、盐2勺、胡椒粉1勺、醋几滴、八角3个、香叶2片。

1、猪腿骨洗净,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。

2、砂锅加入适量纯净水,葱姜,八角,香叶,白酒。

3、把焯过水的猪腿骨放到砂锅中。

4、滴入几滴醋,炖煮40分钟。

5、40分钟后,把白萝卜去皮切块放入砂锅,继续炖煮30分钟。

6、最后加盐。胡椒粉调味。

7、完成。

营养汤食谱100种做法大全

营养汤有很多做法,如牛骨汤、鱼头汤、海鱼汤、龙骨汤、猪血汤、鸡汤等等。下面以鱼头汤为例,介绍具体做法供参考,首先准备材料:鲶鱼头1个、姜丝5克、葱段5克、料酒5毫升、盐2克、白胡椒粉2克。

1、鱼头清洗干净,然后沥干水分备用。

2、姜洗净去皮切丝、葱洗净切段备用。

3、起锅倒油烧热,然后放入处理好的鱼头,大火煎2分钟。

4、2分钟后,放葱段、姜丝,倒入适量的清水,大火煮沸,加入料酒,转小火熬煮20分钟。

5、20分钟后,放盐,白胡椒粉,搅拌均匀,即可盛出。

6、完成。

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孩子适合喝什么汤 孩子不可错过的八款汤水

荤素搭配应该是给宝宝煲汤的首要原则,全荤全素都不是最好的,如果不想宝宝摄取过多的脂肪的话,可以将汤烧好之后,再将其冷却放入冰箱冰镇,之后再刮去油花,最后加热后再给宝宝喝。煲汤应该先用大火烧开,之后再用文火熬煮,食材中的营养才会慢慢渗入到汤中,下面的几款适合宝宝喝的营养汤水,妈妈千万不要错过!

宝宝营养汤水一:黄豆排骨汤

原料:黄豆100克、猪排骨250克、苦瓜100克、精盐适量

制作方法:

1. 将排骨切成小块,用开水焯烫。

2. 锅内倒入适量的清水,加入排骨、黄豆、一小块姜和一点盐,煮滚后改小火煲两个小时。

3. 撒适量盐调味即可。

宝宝营养汤水二:山楂瘦肉汤

原料:干山楂脯20克,瘦肉150克,菜心50克,生姜10克,植物油10克,盐5克。

制作方法:

1. 将瘦肉切成小块,用开水焯烫。

2. 锅内倒入适量的清水,加入焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐,煮滚后改小火煲两个小时。

3. 撒上适量的盐即可。

小提示:此汤水具有健脾消滞、利尿解毒的作用,山楂还能给宝宝开胃,吃饭更香。

宝宝营养汤水三:白果腐竹鸡汤

原料:鲜鸡1/2只、白果2个、腐竹1块、盐少许

制作方法:

1. 将土鸡切小块,用开水焯烫。

2. 锅内倒入适量的清水,加入焯好的鸡、腐竹、一小块姜和适量的盐,煮滚后改小火煲两个小时。

3. 撒适量盐调味即可。

小提示:增强免疫力,补充能量是此款汤水的作用。

宝宝营养汤水四:莲藕苹果排骨汤

原料:苹果、排骨、莲藕

制作方法:

1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块;

2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟;

3、放入切好的苹果煲几分e69da5e6ba90e799bee5baa6e79fa5e9819331333363373062钟,即可食用。

小提示:此汤水能够帮助宝宝增强免疫力,益智健脑。

宝宝煲汤食谱100种做法大全

小孩子喝什么汤

可以喝鸡汤,大骨汤,鲫鱼汤。。。。。多大的宝宝呢?太小的话不能喝大油的汤。这个要看多大宝宝了,八个月之前的宝宝最好是喝稀饭,过了八个月就可以吃骨头汤或者是鱼汤等等小孩最好喝面糊糊建议宝宝在和骨头汤的时候放一点醋 有利于钙质的吸收