煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

您的位置:首页 > 儿童煲汤 >

三鲜鱼头汤

三鲜鱼头汤

材料:鱿鱼100克,水发海参100克,虾仁30克,鱼头1个

调料:精盐适量,味精、香菜段各3克

三鲜鱼头汤的做法

1、将鱿鱼治净切丝,鱼头洗净一分为二,虾仁洗净,海参洗净备用。

2、汤锅上火倒入水,下入鱿鱼、海参、虾仁、鱼头烧沸,调入精盐、味精煲至熟,撒入香菜即可。

三鲜鱼头汤

此汤功效:健脑益智

鱿鱼的营养价值及功效

鲜品可炸、熘、爆、炒、烩、汆等,味型多样。肉质柔韧肥美,色泽洁白,味甚鲜美,其干制品,又称土鱿、鱿鱼干;在干制时多用细绳吊挂,故部分地区又称之为“吊片”,品质上佳的以色光白亮,体平质薄,只形均匀,肉身干燥为好,发制后可爆、炒、炖、焖、煲、煸等,味型多...[更多]

煲汤网小提示

鱿鱼和木耳能一起吃吗: 含丰富蛋白质、铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑且有血色

荠菜和鱼头能一起吃吗: 荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。

你可能还喜欢