煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

您的位置:首页 > 广东煲汤 >

节瓜花生猪腱汤

此款汤水具有固腰补肾、消除疲劳、醒神补脑、醒脾和胃之功效;特别适宜营养不良、体质虚弱者饮用。

节瓜花生猪腱汤

材料:猪腱肉500克,节瓜300克,花生100克,蜜枣20克,食盐适量。

节瓜花生猪腱汤

节瓜花生猪腱汤的做法

1、猪腱肉洗净,切块,飞水。

2、节瓜去皮,洗净切件:花生浸泡1小时,洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

节瓜花生猪腱汤做法步骤1-3

特别提示:花生以炖吃为最佳,这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。

花生的功效与作用

花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]

煲汤网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃吗: 发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃吗: 适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

你可能还喜欢