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金银花瘦肉汤

此款水具有清热透表、清肝明目、解毒利咽之功效;特别适宜温热表证、发热烦渴、肝火旺盛者饮用。

金银花瘦肉汤

材料:猪瘦肉500克,菜干50克,金银花30克,蜜枣20克,食盐适量。

(图)金银花瘦肉汤

金银花瘦肉汤的做法

1、瘦肉洗净,切成厚片,飞水。

2、菜干用水浸泡1小时,洗净:金银花、蜜枣洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

金银花瘦肉汤做法步骤1-3

煲汤网特别提示:金银花以花蕾大、含苞欲放、色黄白、质柔软、香气浓者为佳。

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煲汤网小提示

鸭肉和金银花能一起吃吗: 鸭肉有除虫、消肿,治热毒及恶疮疖的功效。金银花有清热解毒,透表清瘟,使肌肤透气性良好。两者相配,具有滋润肌肤,消除面部暗疮及多种皮肤病的功能。

莲子和金银花能一起吃吗: 金银花性味甘寒,具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物,具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食,可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。

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