煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

番茄鹌鹑蛋汤

此款水具有清热消滞、开胃健脾、生津止渴、滋阴润燥等功效;特别适合消化不良、胃口欠佳者饮用。

番茄鹌鹑蛋汤

番茄鹌鹑蛋汤

材料:鹌鹑蛋10个,番茄250克,紫菜20克,食盐适量。

番茄鹌鹑蛋汤材料

番茄鹌鹑蛋汤的做法

1、番茄洗净,切成片状:紫菜提前15分钟浸泡,洗净。

番茄鹌鹑蛋汤做法步骤1

2、鹌鹑蛋磕入碗中,搅匀成蛋液。

番茄鹌鹑蛋汤做法步骤2

3、锅中加入适量清水烧沸,放入番茄、紫菜、花生油,用大火煮约15分钟,再淋入鹌鹑蛋液搅匀至熟,加盐调味即可。

番茄鹌鹑蛋汤做法步骤3

煲汤网特别提示:选择番茄,一般以果形周正,无裂口、虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者为佳;煲汤宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。

食用番茄的注意

番茄生吃特别好,无论从营养还是口感来看都是如此。食用番茄需要注意的问题是:1、不能吃未成熟的番茄。未成熟的番茄里含有大量的毒性物质番茄...[更多]

煲汤网小提示

银耳和鹌鹑蛋能一起吃吗: 银耳含有多种营养物质,具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋,具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配,能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。

番茄和绿豆不能一起吃吗: 同食伤元气

你可能还喜欢