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冬瓜薏米猪腰汤

此款汤水具有强腰健体、补肾益气、健脾养胃之功效;特别适宜腰酸腰痛、遗精盗汗、肾虚耳聋者饮用。

冬瓜薏米猪腰汤

材料:猪腰500克,冬瓜250克,薏米50克,淮山30克,黄芪20克,香菇15克,食盐适量。

冬瓜薏米猪腰汤

冬瓜薏米猪腰汤的做法

1、猪腰洗净,切片,飞水。

2、冬瓜削皮去核,切成块状:香菇浸泡,洗净去蒂:薏米、淮山、黄芪浸泡,洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

冬瓜薏米猪腰汤做法步骤1-3

特别提示:猪腰切片后,为去臊味,可用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即可。

猪腰子的营养价值

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