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淮山干贝排骨煲

在国内的时候,很少煲汤,反倒是到了加拿大,认识了很多广东香港的朋友,耳濡目染,喜欢上煲汤,时常喝不同的靓汤,感觉很舒服,慢慢的从最普通的排骨海带或萝卜汤之类的,开始习惯了更多口味的汤煲,现在还在不断的学习尝试中,很想把自己试过的觉得好喝的

汤介绍给大家,希望各位喝了之后,和我一样神清气爽的。

淮山干贝排骨煲

材料:淮山200克、元贝(或一般的干贝)20克、排骨300克、红枣1个、枸杞子1小把、生姜3片。

淮山干贝排骨煲

淮山干贝排骨煲的做法

元贝洗净泡软,排骨在滚水里焯过洗净,淮山切大块,同所有材料一起加适量的清水放入砂锅或慢炖锅内文火煲烂即可。

淮山干贝排骨煲步骤1

淮山干贝排骨煲步骤2

特点:清鲜美味,适合大众口味。

淮山干贝排骨煲的做法

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