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白萝卜番茄汤

在民间有很多关于山楂消食的传说,其中一则还与杨贵妃有关。有一年深秋,杨贵妃肚子胀痛、大便泄泻、吃不下饭。御医们用尽了名贵药材也没治好,病情反而不断加重。一位化缘的道士自荐能为贵妃治病。道士诊病之后,挥毫写出“棠球子十枚,红糖三钱,熬汁饭前饮用,每日三次”。然后扬长而去。唐玄宗将信将疑。谁知用药半月之后,贵妃的病果真痊愈。遭士所写的“棠球子”就是山楂。

菠萝山楂汤

材料:菠萝1个,山楂20克,白糖适量。

菠萝山楂汤的做法

1.菠萝处理干净,用盐水浸泡后捞出洗净切成片。

2.锅内放入清水,放入山楂、白糖、菠萝片烧沸。

3.转用小火煮半小时即可。

菠萝山楂汤

煲汤功效:滋味酸甜的菠萝有生津止渴、助消化、止泻、利尿等功效,可帮助减轻烦渴、头晕、倦怠、闷饱难耐、食欲不振等症状,与开胃消食的山楂搭配,功效更显著。

特别提示

1、食用山楂不能过多,食用后还要及时漱口,以防损害牙齿。

2、孕妇不宜吃山楂,因为山楂可刺激子宫收缩,有可能诱发流产。

什么人不适合吃山楂 山

山楂是一种非常好的保健食品,但不是每个人都能吃到山楂。那什什么人不适合吃山楂?(1)胃酸过多、消化性溃疡、龋齿及服用补药者不宜服用:山楂中...[更多]

煲汤网小提示

菠萝和茅根能一起吃吗: 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。

排骨和山楂能一起吃吗: 有祛斑消淤功能

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