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萝卜鲤鱼汤

萝卜鲤鱼汤

原料:鲜鲤鱼1条(约600克),白萝卜300克,葱、姜共30克,植物油15克,料酒10克,精盐3克,胡椒粉2克。味精1克。

萝卜鲤鱼汤的做法

1.鱼收拾干净,切成适当的片;萝卜切丝;葱、姜切片。

2.油烧热,放入萝卜丝稍炸,捞出沥油,倒出余油;鱼片、萝卜丝同放锅中,烹入料酒,加入适量开水烧开,再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅中,煮至鱼熟汤白即可。

特点:色泽清新,爽口不腻。

萝卜鲤鱼汤

鲤鱼什么人不能吃

(1)患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎的人不宜食用鲤鱼。(2)鲤鱼是发物,所以患有荨麻疹、皮肤湿疹...[更多]

煲汤网小提示

牛肉和白萝卜能一起吃吗: 常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用

白萝卜和豆腐能一起吃吗: 促进营养吸收。

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