煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

清汤浸冬瓜

清汤浸冬瓜

材料:冬瓜200克,油菜、蟹棒、鱼丸各50克,姜适量。

调料:香油、盐、胡椒粉、味精各适量。

清汤浸冬瓜的做法

1、冬瓜洗净,去皮、瓤,切厚片;油菜择洗干净。

2、姜洗净切片,备用。

3、锅内加适量水煮沸,放入冬瓜片、姜片烧煮片刻后,加盐调味。

4、放入鱼丸、油菜煮沸,撇去浮沫,接着放入蟹棒,搅拌均匀后,加胡椒粉、味精,最后淋上香油即可。

清汤浸冬瓜

冬瓜的营养价值

冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃吗: 清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

你可能还喜欢