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当归鲤鱼汤

当归鲤鱼汤

原料:鲤鱼1条(约600克),当归15克,白芷15克,北芪15克,枸杞10克,大枣5颗,精盐3克,味精少许。

当归鲤鱼汤的做法

1.鲤鱼宰杀去鳞、鳃、内脏,洗净;当归、白芷、北芪、枸杞洗净;大枣去核。

2.锅中倒入1000克水,烧开后放入鱼肉、当归、白芷、北芪、构杞、大枣,水再次烧开时,加入精盐、味精调味即可。

特点:汤汁味美。

当归鲤鱼汤

鲤鱼的营养价值及功效

鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A 25微克,维生素B2 0.09毫克,烟酸2.7毫克,维生素E 1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38微克,氨基酸含量完全...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

黄瓜和鲤鱼能一起吃吗: 黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与

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