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蝉花虫草炖鲍鱼

蝉花虫草炖鲍鱼

原料:金蝉花15克,冬虫夏草50克,新鲜鲍鱼1只,生姜各适量。红枣2枚。

蝉花虫草炖鲍鱼的做法

1.选大鲍鱼去壳,去掉污秽部分,用水洗净,切块。金蝉花和冬虫夏草用水洗净。生姜和红枣用水洗净,红枣去核。

2.将原料全部放入炖盅内,加入冷开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖5小时,加入细盐调味。即可饮用。

蝉花虫草炖鲍鱼

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