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雪梨苹果煲

雪梨苹果煲

材料:雪梨苹果各1个,猪肉50克,净大枣、香菜叶、姜片各适量。

调料:盐、花椒、大料各适量,味精少许。

雪梨苹果煲的做法

1、雪梨、苹果均洗净,去皮和核,切大片。

2、猪肉洗净,切小片,放入沸水中氽烫一下,捞出,沥干,备用。

3、锅置火上,倒入适量水烧开,加入猪肉片、花椒、姜片和大料以中火煲40分钟;然后再加入雪梨片、苹果片继续煲30分钟;最后加入盐、味精调味,起锅装盘后撒上香菜叶即可。

雪梨苹果煲

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煲汤网小提示

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