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龙凤酸辣汤

龙凤酸辣汤

原料:熟鳝丝100克,熟鸡胸脯丝100克,香菇丝100克。精盐、醋、味精、葱、姜、白胡椒粉、色拉油、清汤适量。

龙凤酸辣汤的做法

1.色拉油烧至七成热,放入葱、姜炝锅,隧即下熟鳝丝、熟鸡胸脯丝、香菇丝炒至入味。

2.加清汤烧开,撇去浮油,加醋、味精、精盐、自胡椒粉调味,出锅盛碗即可食用。

龙凤酸辣汤

特点:酸辣香浓。

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