煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

您的位置:首页 > 家常汤菜 > #花胶#

虫草花胶鸭汤

虫草花胶鸭汤

原料:花胶、鸭子、虫草、火腿各适量

调料:盐、料酒、味精、上汤各适量

虫草花胶鸭汤的做法

1、花胶发好,切块,入开水锅中汆水后捞出。

2、花胶、虫草、鸭块一起放入罐中,加调料,上笼蒸透后上桌

营养功效:补肾益肺,益精补血。

虫草花胶鸭汤

煲汤小贴士

1.虫草要提前用上汤蒸透。

2.花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,因富含胶质而得名。

你可能还喜欢