煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

您的位置:首页 > 家常汤菜 > #海虾#

虫草杜仲炖海虾

虫草杜仲炖海虾

原料:新鲜海虾500克,虫草9克,生杜仲9克

调料:盐1小匙,白酒1小匙

虫草杜仲炖海虾的做法

1、海虾留壳,剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥干;虫草除杂,小心洗净;生杜仲以清水洗净杂质。

2、砂锅中放入5碗水,加虫草、生杜仲熬汤。

3、熬40分钟后放入处理好的虾,加白酒调味去腥,煮至虾熟后加盐调匀即成。

虫草杜仲炖海虾

营养功效:温补肝肾,强筋健骨。适宜妇女月经不调、性功能低下、胎动不安者,以及眩晕健忘、神疲乏力者食用。

引经据典:《本草正》:“(杜仲)……暖子宫,安胎气。”

你可能还喜欢