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花胶核桃茯神远志桂圆煲猪肉

花胶核桃茯神远志桂圆煲猪肉

材料

花胶100克

茯神25克

核桃50克

桂圆15克

远志25克

猪肉250克。

花胶核桃茯神远志桂圆煲猪肉的做法

1、花胶依程序泡发后洗净;其余材料亦须洗净。

2、猪肉洗净后须以滚水汆烫过,再洗净备用。

花胶核桃茯神远志桂圆煲猪肉

3、锅内放入2500毫升清水,水滚开后放入所有材料,大火煮至沸腾后转小火再煲3小时,最后放入适量盐提味。

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