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莲藕猪脊骨汤

莲藕猪脊骨汤

材料:莲藕500克,猪脊骨600克,红枣20克,姜、盐各适量。

莲藕猪脊骨汤的做法

1、将猪脊骨洗净,斩成块,放入沸水锅中焯去血水,捞出用清水冲洗干净。

2、莲藕用清水洗干净,去皮,切厚块;姜、红枣分别洗净,姜切片。

3、煲锅中加入适量清水,用大火煲至水沸,放入莲藕、猪脊骨、红枣、姜片,煮沸后改用小火继续煲3小时左右,加盐调味即可。

莲藕猪脊骨汤的做法

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃吗: 章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

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