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青木瓜猪蹄汤

青木瓜猪蹄汤

材料:青木瓜1/2个,黄豆100克,猪蹄高汤、盐各适量。

青木瓜猪蹄汤的做法

1、将青木瓜去皮及子,洗净,切成块;黄豆用水浸泡3小时,洗净、沥干备用。

青木瓜猪蹄汤的做法

2、锅置火上,倒入猪蹄高汤烧开,放入黄豆煮至八成熟,加入青木瓜煮至熟烂,放盐,搅匀即可。

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