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菌菇鸡汁豆腐汤

很多人一辈子有两个追求:一个是有钱,一个是值钱。有钱和值钱是两个概念。有钱的人不一定值钱,比如我们常常会看到一些“富二代”腰缠万贯,但除了挥霍,什么都不会,这样的人“分文不值”。值钱的人早晚会有钱,因为值钱的人都有足可夸耀的能力,凭借这种能力,他不仅可以安身立命,还能积累财富,这样的人甚至连存钱都不需要。

菌菇鸡汁豆腐汤

淡口味鲜美家常汤菜----菌菇鸡汁豆腐汤

材料:白玉菇30克、杏鲍菇30克、真姬菇30克,金针菇1把、奶浆菌30克、豆腐100克、香菜适量

调料:鸡汁1茶匙、盐1/2茶匙、香油1茶匙、胡椒粉少许

菌菇鸡汁豆腐汤原料

菌菇鸡汁豆腐汤的做法

1、真姬菇择去老根,用温水加少许盐浸泡涨发。

2、奶浆菌先用清水洗净泥沙,再用温水加少许盐浸泡涨发。

菌菇鸡汁豆腐汤步骤1-2

3、豆腐切小块。

4、将豆腐块放沸水锅中氽烫3分钟,捞出沥水。

菌菇鸡汁豆腐汤步骤3-4

5、浸泡好的真姬菇和奶浆菌洗干净切小块,杏鲍菇、金针菇、白玉菇用淡盐水浸泡10分钟后冲洗干净,切成小块,待用。

6、锅内加入清水烧开,先放入真姬菇、奶浆菌氽烫2分钟捞出。

菌菇鸡汁豆腐汤步骤5-6

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