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山药五宝甜汤

山药五宝甜汤

材料:山药60克,水发银耳50克,水发莲子50克,鲜百合40克,桂圆35克,红枣20克

调料:白糖适量

山药五宝甜汤

山药五宝甜汤的做法

1、山药去皮洗净,切片

2、银耳洗净,切去黄色的根部,再切碎。

山药五宝甜汤做法步骤1-2

3、莲子洗净,用牙签挑去莲子芯。

4、取不锈钢盆,注入适量清水烧开。

山药五宝甜汤做法步骤3-4

5、依次倒入莲子、百合、红枣、桂圆、银耳、山药。

6、用中火煮开,转小火再煮约15分钟至熟软。

山药五宝甜汤做法步骤5-6

7、加入白糖,用汤勺搅拌匀

8、关火,将做好的甜汤盛入碗中即可。

山药五宝甜汤做法步骤7-8

特别提示

桂圆选择干品或者鲜品都可以。

山药富含大量的淀粉、B族维生素、黏液蛋白和矿物质。其所含的黏液蛋白有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。山药有增强免疫、宁心安神等保健功效。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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