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天冬杞枣老鸭汤

天冬杞枣老鸭汤

主料:老鸭1只,沙参10克,天冬10克,枸杞子10克,红枣3枚,甘草2克

辅料:葱白、生姜、料酒、盐各适量

天冬杞枣老鸭汤的做法

1、将本料方全部药物放入药包。

2、老鸭用开水烫过捞出,放入炖锅,加水2500毫升。

3、加入葱白、拍裂的生姜片、料酒,将本料方与老鸭同炖。

4、3小时后去葱、生姜与药包,加适量盐即可。

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