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杜仲鹌鹑汤

家常鹌鹑滋补汤非常简单易学。如果鹌鹑汤如何做好,

杜仲鹌鹑汤

原料:鹌鹑3只,杜仲50克,淮山药100克,枸杞子25克,生姜3片,红枣8粒。

杜仲鹌鹑汤的做法步骤

杜仲鹌鹑汤的做法

1、鹌鹑切去内脏,沥干水分。

2、杜仲、山药、枸杞、去核大枣、姜清洗干净。

3、将用料一齐放入砂煲里,加清水适量,用旺火煮沸后。

4、然后改用文火煲3小时,调味供用。

鹌鹑肉营养价值

鹌鹑是迁徙性雉类鸟,样子像小鸡,头小,尾短粗,背褐色,杂有棕白色条纹,腹白色。鹌鹑的肉味甚佳,为高档菜肴的制作原料。鹌鹑既有营养价值,又有药理作用。鹌鹑肉营养价值较鸡肉高,有“动物人参”之称;每100克...[更多]

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