煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

酒酿银耳汤

酒酿银耳汤

主料:干银耳30克,鸡蛋1个。

辅料:冰糖、酒酿各适量。

酒酿银耳汤的做法步骤

酒酿银耳汤的做法

1、干银耳泡发,去根和硬物质。

2、放水,将银耳煮30分钟后。

3、加冰糖再煮30分钟。

4、将蛋液倒入银耳汤内煮沸。

5、最后加酒酿即可。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

你可能还喜欢