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冬瓜赤豆鲤鱼汤

冬瓜赤豆鲤鱼汤

原料:冬瓜500克,鲤鱼500克,赤小豆60克,麻油、味精各适量。

冬瓜赤豆鲤鱼汤的做法

1、冬瓜洗净,去皮切片。

2、鲤鱼去鳞、鳃、弃肠,洗净切。

3、然后加入红小豆到砂锅,用适量的水炖。

4、再调入麻油、味精即成。

冬瓜赤豆鲤鱼汤的做法步骤

5、每日分2次服完,连用7~10日。佐餐食用。

鲤鱼的营养价值及功效

鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A 25微克,维生素B2 0.09毫克,烟酸2.7毫克,维生素E 1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38微克,氨基酸含量完全...[更多]

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