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甘蔗胡萝卜马蹄汤

甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖、氨基酸等营养物质,易于人体吸收和利用,具有活络、益气活血、平心降脂等优点。

甘蔗胡萝卜马蹄汤

原料:马蹄500克,甘蔗750克,胡萝卜500克,冰糖适量。

甘蔗胡萝卜马蹄汤的做法

1.甘蔗去皮切段。

2.马蹄洗净,拍碎。

3.胡萝卜洗净去皮,切片。

4.上述食材入锅,注入适量水,煮1小时。

5.最后加入冰糖调味即可。

胡萝卜能够有效地帮助消化,具有润肠与改善便秘的功效。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

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