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洋葱牛肉番茄汤

洋葱牛肉番茄汤

原料:牛肉300g、洋葱1个、番茄2个、土豆1个、姜15g、牛骨高汤适量、番茄酱15g、盐5g、胡椒粉3g

洋葱牛肉番茄汤的做法

1、牛肉清洗干净切丁,洋葱切丝。

2、番茄切成块。

3、土豆切小片。

4、姜切片。

5、锅中注水烧开,放入牛肉丁焯烫,捞出沥干水分。

6、洋葱、番茄入锅炒香。

7、然后加入番茄酱、牛骨高汤、牛肉、土豆,转入沙锅中煮至牛肉和蔬菜均够软。

8、最后调入盐和胡椒粉即可。

洋葱牛肉番茄汤的做法步骤

提示:一定要将洋葱和番茄炒香后再放入其他材料。

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