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菠菜蛋汤

菠菜富含铁质,对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。

菠菜蛋汤

原料:菠菜200克,鸡蛋2个,鸡汤、盐、味精、香油各适量。

(2)菠菜蛋汤的做法步骤

菠菜蛋汤的做法

1、菠菜洗干净。

2、将鸡蛋磕入碗内搅匀。

3、锅内放入鸡汤煮沸,放盐、味精调味,再放菠菜。

4、最后将蛋液均匀浇入,煮沸后淋适量香油即可。

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