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上汤奶白菜

上汤奶白菜

原料奶白菜500克,草菇20克,枸杞10粒,精盐、味精、胡椒粉、上汤、香油、姜丝、湿淀粉各适量。

上汤奶白菜的制法

1.奶白菜去根洗净,顺长切条。

2.锅中水开后,加白菜汆透装盘。

3.另起锅,加上汤,入草菇、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、姜丝烧沸,湿淀粉勾薄芡,淋入香油,出锅浇在白菜上即成。

上汤奶白菜

特点:营养丰富,口味咸鲜。

草菇的营养价值

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