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药膳鸡汤

药膳鸡汤

原料:鸡300克、红枣30克、枸杞30克、党参3根、生姜1块、葱2根、香油10毫升,盐8克,生抽5毫升,胡椒粉5克,料酒5毫升,鸡精5克。

药膳鸡汤的做法

1.将鸡洗净后剁成块状;红枣、枸杞、党参洗净,姜切片,葱切段备用;

2.锅中放入清水,下八剁好的鸡块及所有原材料,加入盐、生抽、胡椒粉、料酒煮约10分钟;转用小火炖约20分钟,撒上葱段、鸡精,淋上香油即可。

特点:鸡在砂锅中炖煮的时间要长,汤味才会浓郁。

药膳鸡汤

红枣怎样吃最健康?

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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