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樱桃银耳汤

樱桃银耳汤

原料:鲜樱桃50克,水发银耳50克,冰糖、糖桂花各适量。

樱桃银耳汤的做法

1.鲜樱桃择洗干净;银耳去黄蒂洗净,撕成小朵。

2.炒锅放在火上,加入开水,放入冰糖使其溶化,下入银耳、樱桃,用旺火烧沸,转用文火煮10分钟,加入糖桂花,盛入汤碗即成。

特点:红白相间,甜酸适口。

樱桃银耳汤

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

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