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参芪灵芝牛肉汤

参芪灵芝牛肉汤

材料:牛肉250克,党参20克,生黄芪30克,灵芝15克,大枣10枚。

调料:生姜2片,盐适量。

参芪灵芝牛肉汤的做法

1.将牛肉洗净,放入滚水中煮3分钟捞起,切成小块;生姜切片。

2.黄芪、党参、灵芝洗净后切片,放入纱布袋中。

3.汤锅中加水,放入牛肉,煮沸后加纱布袋及姜片、大枣,继续煮30分钟后,改用小火炖1—2小时,至牛肉熟透,最后加盐调味即可。

参芪灵芝牛肉汤

此汤功效:延缓衰老,提高免疫力

营养提示:牛肉能强化免疫细胞,是免疫性矿物质的重要来源,具有很好的补益食疗作用;党参有补中益气、养血生津、增强免疫力的作用;灵芝含有抗癌效能的多糖体,还含有丰富的锗元素,能加速身体的新防代谢,延缓细胞的衰老,提高免疫力;黄芪能补气升阳、固表止汗、增强免疫力。

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