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山珍煲老鸡

山珍煲老鸡

材料:鸡500克,油菜、滑子菇、冬笋片、水发木耳红枣、枸杞各适量

调料:盐、鸡精各3克

山珍煲老鸡的做法

1、油菜洗净,撕块;滑子菇洗净;水发木耳洗净,切片;红枣、枸杞均洗净;鸡治净。

2、油锅烧热,加鲜汤,下鸡煮开,再入油菜、滑子菇、冬笋片、木耳、红枣、枸杞同煮,调入盐、鸡精,起锅装碗即可。

山珍煲老鸡

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