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山药玉米排骨汤

明眸的山药玉米排骨汤

物价,以飞毛腿的速度在涨,GPD、GPI捅鸡局报出来的数据也在涨,可收入为啥莫涨呢?那谁谁,你也象猪一样不要你那大胖face了?

昨天,两根排骨花了我24块钱,三块五花肉花了我39块钱,晕死。一张大团结瞬间四分五裂换成小毛毛票进了我口袋。

两根排骨做菜是不够盘的,改做汤,这就叫随机就变!猪肉你涨你的,我改变不了,我改改吃法还不行吗?家庭主妇的脑袋是聪明的,要以不变应万变,原来我吃肉,现在我喝汤,我不但喝汤,我还要喝营养全面的汤,我还要喝内容丰富的汤。

山药玉米排骨汤

山药玉米排骨汤

原料:猪肋排2根、甜玉米一根、山药半根、葱、姜、黄酒、盐。

山药玉米排骨汤的做法

1、猪肋排剁成小段。

2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。

山药玉米排骨汤

3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。

4、玉米切段、山药切成滚刀块,葱丝、姜片。

山药玉米排骨汤

5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片、倒入一勺黄酒。

6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。

山药玉米排骨汤

特别提示:为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒大粒等重口味调味料,只加两片姜片几段葱丝即可。没有山药可以不放,呵呵,我一直觉得山药是个好东西,所以做汤时都爱放里几块。

山药玉米排骨汤

排骨保持了原有的香味,经过长时间的炖煮肉嫩味香,和玉米的甜味融合在一起,呵呵,完美结合哦。榕宝儿赞不绝口。玉米排骨汤富含硒、VA、钙、VB1、胡萝卜素、尼克酸等有益我们眼睛的营养素,是一道明目的食疗菜呢。

山药玉米排骨汤

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