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构杞鸡肉汤

构杞鸡肉汤

主料:母鸡1只,桂圆肉15克,荔枝肉15克,黑枣15克,莲子肉15克。

辅料:枸杞子15克,冰糖适量。

构杞鸡肉汤的做法

1.先将母鸡剖净,去内脏和鸡脚,洗净斩件。桂圆肉、荔枝肉、黑枣、莲子、枸杞子洗净,备用。

2.然后把鸡肉、桂圆肉、黑枣、莲子、荔枝肉一齐放入炖盅内,加清水适量,用文火隔水2小时,放入枸杞子和冰糖适量,再炖15分钟即可食用。

构杞鸡肉汤

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