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田七炖鸡

田七炖鸡

用料:瘦光鸡1只,田七(切片)15克,红枣(去核)10粒,龙眼肉l汤匙。

田七炖鸡的做法

(1)光鸡放落滚水中煮5分钟,取出洗净。

(2)鸡、田七、红枣、龙眼肉放落炖盅内。加入滚水4杯或适量,炖4小时,食时落盐调味。

田七炖鸡

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